Conservas Ortiz S.A.

Breu Història de l’empresa Aquesta empresa originaria de Ondarroa va ser fundada l’any 1891 per Bernardo Ortiz de Zárete. Originàriament l’empresa va dissenyar unes petites fàbriques itinerants que compraven el peix als pescadors del litoral dels ports bascos i els venien el dia següent en escabetx per les localitats del nord de Castella. Al morir […]

Continuar llegint

Anxoves Solés, S.A.

Des de la seva fundació l’any 1888 per Francisco Solés Oliveras, rebesavi dels actuals propietaris, Anxoves Solés ha estat dedicada a la salaó de peix blau. Cinc generacions de la família han mantingut la tradició de la producció de conserves fins avui.     L’evolució de l’empresa ha tingut una relació estreta amb l’evolució de […]

Continuar llegint
1 2