972 77 03 57 CLOSA D'EN LLOP,40 (L'ESCALA) 9:00-19:00h
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Reportaje en el programa “Fred i Calent” de IB3

Pequeño reportaje sobre la población de L’Escala y su estrecha relación con la anchoa y la sal, así como un recorrido de la mano de la Rosa por las diferentes salas de la fábrica SOLÉS, explicando con todo detalle el proceso de la salazón.

(Vídeo: presentación, minuto 5:50, minuto 15:45 y minuto 34:40)

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