Torrada amb Brandada de Bacallà i anxoves
Ingredients
– 1 llesca de pa
– Pebrot escalivat
– Brandada de bacallà
– Anxoves Solés
– Olives verdes
Preparació
Primer de tot torrem el pa.
A continuació, col·loquem el pebrot escalivat sobre la torrada.
Seguidament, col·loquem una cullerada de brandada de bacallà sobre el pebrot escalivat.
Enrotllem una anxova Solés i la col·loquem sobre la brandada.
Per finalitzar, guarnim el plat amb olives verdes.
Bon profit!
